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🤗 水餃皮也不會太厚,又Q又有彈性,麵皮越嚼越香,沾一些醬油和水餃一起吃,整個很開胃
🍚 詳全文:https://pse.is/JS8DC
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本產品經高壓高溫滅菌技術,可【常溫保存】
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食品保存更容易。本產品於室溫下保存,有效期達18個月;通過高壓高溫滅菌技術之包裝,即使經過冷凍、退冰、再置常溫保存,仍可保持品質之穩定性。
常溫滴雞精 產品Q&A
Q:買回家後,長時間不飲用需要放冷凍保存嗎?
A:通過高溫高壓滅菌後之滴雞精不受室溫高低影響,存放條件只需放置陰涼處即可。建議您可保留盒裝遮蔽、避免日曬以維持鮮美的口感。如外袋已拆開(非密封狀態)則請一次食用完畢,勿再回置冷凍冷藏。
Q:包裝袋產生膨包,能繼續喝嗎?
A:若外袋受損破裂、或鋁袋澎包,代表內容物產生微生物繁殖,飲用上恐有食安疑慮,請直接丟棄,勿加熱食用。
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味道濃郁香醇、完整重現古早味
遵循古法使用陶甕提煉之滴雞精,味道濃郁香醇、完整重現古早味
不同於市售土雞煉製的滴雞精,烏骨雞的濃郁質純、甘甜清香,其食療滋養功效更加乘,嚐一口就知道!
遵循古法將全雞斷骨入甕,用以高溫蒸煮,陶甕由外至內緩慢且均勻的受熱,通過這樣的密封加熱方式,讓烏骨全雞從每一吋肌肉至骨髓,精粹出更加醇厚的雞精,其膠質豐富、鮮甜甘香、醇和風味,有如陶罈貯酒,萃釀出微金色澤的原汁精華。
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飲用方式
隔水加熱:滾沸熱水放入整袋,以隔水加熱浸泡5分鐘;撕開包裝後插入吸管或倒入碗中直接飲用。
直接加熱:撕開包裝將雞精倒入耐熱容器,放至微波爐加熱後即可飲用。
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美味料理法:
(1) 可整片放置烤盤用高溫烘烤、或利用平底鍋香煎。
(2) 中秋、戶外烤肉好選擇!依照喜好調味後,整片平鋪置烤架,炭火燒烤另有一番風味。
(3) 切成適量大小,可大火快炒;亦可利用竹籤與時蔬串成烤肉串,香煎或燒烤多汁又美味。
(4) 切成適量大小,放入火鍋、湯品、粥品,輕鬆品嚐自然原味,雞汁融入湯中更顯鮮美。
(5) 可整片放入滷汁中做滷雞腿排,或裹粉後入油鍋炸至金黃酥脆,即成為好吃便當菜。
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👍滴雞精的好,你一定要知道!
雞精內容物,蛋白質分子小,所以更容易吸收!泰安醫院營養師李錦秋指出,滴雞精成分主要為胺基酸,這些胺基酸大多為支鏈胺基酸(branched-chain amino acid,BCAA),如纈胺酸、異白胺酸、白胺酸,能夠作為肌肉的能量來源,減少中樞神經的疲勞。
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中醫認為,雞肉性平、溫和,適合陰虛體質的人溫補。現代人常熬夜,易變成眼睛乾澀、口乾舌燥或手腳心發熱的陰虛體質,飲用滴雞精可緩解這些症狀。
而預計要受孕的女性如果想滋養卵泡,或是長期接受人工受孕療程的婦女,因服用過多陽亢的藥物,呈陰虛體質,也可飲用滴雞精,讓身體回復陰陽平衡。
飲用滴雞精沒有特別規定時間,不過營養師跟中醫師都建議,早晨空腹時喝較佳。因單純喝滴雞精才不會跟其他食物混在一起,讓營養被稀釋。
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1. 高蛋白質
只要吃240克的去皮雞胸肉,就能攝取一天所需(約45克)的蛋白質。
2. 補充其他營養素
雞肉除了蛋白質之外,更富含鎂、鈣、維生素A、B群及維生素K等營養成分,可以使皮膚、頭髮變得更健康,更能平衡上班族女性的體內激素分泌!
3. 低熱量
雞肉熱量比豬肉和牛肉低許多,一天只要吃240克的去皮雞肉(約240大卡的熱量)就能在低卡飲食中攝取足夠蛋白質。
4. 便宜
雞肉比牛肉便宜,料理也很簡單,是減重上班族省荷包的必備食材。
5. 抗氧化、疲勞恢復
雞胸肉中有稱做「含組氨酸的二肽(Imidazole dipeptide)」的營養成分,除了能夠幫助體內抗氧化反應,更能預防及恢復疲勞,對於上班族是非常理想的食材!
根據研究,蛋白質可以有效穩定血糖數值,使人不易感到飢餓,因此吃雞肉不僅能攝取較少熱量,還能防止多餘熱量的攝入,並使人滿足「好想吃肉」的口腹之慾!
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🔹身為一個肥宅無時無刻都希望可以宅在家裡宅
可是😋肚子餓的時侯就真的沒辦法,想方便就只能選擇吃泡麵。但對於本肥宅來說,一個泡麵根本就吃不飽,可是多吃又會覺得膩。
🔹自從試過它們家的酥餅後宵夜就不再孤單了,無論正餐或點心都沒問題
乾煎好的酥餅雙面都呈金黃色(口水都流出來了)聞起來香味撲鼻,吃起來口感非常酥軟刷嘴,起司讓整個黃金酥餅不需要另外調味就十分可口。
🔹不僅讓香氣大加分外,味道上也不同於一般冷凍餅皮的單調,夾的時候就會發出卡滋卡滋的聲音,它們家的酥餅餅皮層層堆疊,可以看到層之分明,難怪吃起來可以那麼酥脆,而且有獨特的口感,讓人一口接一口
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