八角滷肉.jpg

《八角滷肉》

材料:

  1. 去皮五花肉條

 

佐料:

  1. 醬油
  2. 冰糖
  3. 八角

 

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

鹽酥雞.jpg 

《鹽酥雞》

材料:

  1. 雞胸肉1包
  2. 蒜頭5顆
  3. 地瓜粉適量
  4. 麵粉適量

 

佐料:

  1. 醋2大匙
  2. 香油1小匙
  3. 胡椒鹽少許
  4. 糖少許
  5. 醬油2大匙

 

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

孜然羊肉串.jpg

《孜然羊肉串》

材料:

羊三層1包

 

佐料:

鹽少許、蒜泥適量、糖、米酒、辣椒粉、孜然粉 

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

滷豬肉筋.jpg

《香Q有勁‧滷豬肉筋》

 

材料:

  1. 能量豬豬肉筋
  2. 洋蔥
  3. 老薑
  4. 辣椒

 

調味料:

  1. 醬油

 

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

月亮軟骨蘿蔔湯.jpg

《月亮軟骨羅蔔湯》

材料:

  1. 月亮軟骨
  2. 紅蘿蔔
  3. 白蘿蔔
  4. 老薑2

 

佐料:

 

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

糖醋豬小排.jpg

《糖醋豬小排》

材料:

1.豬小排1包

2.洋蔥半顆

3.紅黃甜椒各1顆

4.蒜片少許

5.太白粉1大匙

 

糖醋汁材料:

1.番茄醬4大匙

2.白醋4大匙

3.糖4大匙

4.水8大匙

 

醃小排材料:

1.醬油1大匙

2.米酒1小匙

3.雞蛋1顆

4.地瓜粉少許

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

洋蔥滑蛋.jpg

《洋蔥滑蛋》

材料:

1.雞蛋

2.洋蔥

3.RealSalt®天然礦鹽

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

泰式酸辣魚片.jpg

《泰式酸辣魚片》

材料:

1. 潮鯛生魚片(切片)

2. 洋蔥絲

3. 香菜末

 

醬汁材料:

1. 魚露1大匙

2. 白醋1/2大匙

3. 辣椒末適量

4. 糖少許

5. 檸檬汁少許

 

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

蝦醬高麗菜.jpg 

 

《蝦醬高麗菜》

材料:

1.高麗菜

2.櫻花蝦醬

 

作法:

1.蝦醬入鍋爆炒。

2.加入高麗菜炒熟就完成。

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

麻油麵線600x400.jpg  

《懷念傳統味‧麻油麵線》 

 

材料:

1.        馬家麵線

2.        芹菜末

 

佐料:

1.        香油

2.        麻油

3.        醬油

dishfirst 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()