《巧活幸福廚房》台灣在地安心食

✳粥品必備の百搭豬肉✳

梅花火鍋片 https://is.gd/hVJXGD
低脂腿肉絲 https://is.gd/qKFDwF
低脂腿絞肉 https://is.gd/Gne1Un

吃粥必備 #能量豬酥饌肉鬆 https://is.gd/bqJdFs
幼兒營養粥基底 #心頭暖高湯 https://is.gd/GTYBwT 熬粥加入一包湯，濃郁香醇讓寶貝愛上每一餐

【芋頭香菇粥】

食材：#肉絲 、芋頭丁、蝦米、香菇丁、油蔥酥、芹菜末

作法：鍋中倒入１匙油，將肉絲、蝦米、香菇丁下鍋炒香，並加入芋頭丁及油蔥酥拌炒上色後，將炒料盛入已煮好的白粥，轉小火同滾１０分鐘，最後加入適量的鹽、胡椒粉、雞粉調味，熄火後灑上芹菜末即可。

【皮蛋瘦肉粥】

食材：#絞肉 、皮蛋、油條、肉鬆 、蔥末

作法：碗中放入絞肉，拌入少許米酒、鹽、胡椒粉調味，皮蛋則可用滾水煮成固態後再撥殼切碎備用。
將煮好的白粥轉小火，先倒入絞肉邊拌邊煮，再倒入皮蛋碎同煮，起鍋前加入適量的鹽、雞粉、香油調味，熄火後盛入湯碗中，灑上少許蔥末即可。
依照喜好~可搭配油條及肉鬆，讓粥品滋味更豐富。

【滑嫩肉片粥】

食材：#梅花火鍋片、洋蔥、菠菜(葉菜類均可)
作法：碗中放入肉片，拌入少許蛋清、米酒、鹽、胡椒粉調味，洋蔥切丁、菠菜葉切成細備用。
將煮好的白粥轉小火，先倒入肉片邊拌邊煮至肉片變色，再倒入洋蔥及菠菜葉同煮，起鍋前加入適量的鹽、雞粉調味即可。

#熬粥時可加一包豬高湯香味四溢好美味
#纖維細緻的雞絞肉化於粥中讓粥品散發清爽甘甜雞汁
#粥品加入肉片讓口感更加豐富口慾大滿足