《巧活幸福廚房》台灣在地安心食

火鍋丸大變身!簡單又美味的米比薩這樣做!

一口咬下~起司香濃、米餅外酥內軟、火鍋丸Q彈紮實(花枝丸~吃得到花枝塊喔)、滿滿的好料讓人食指大動，飽足感up，比餅皮Pizza還好吃。

【花枝丸什錦米PIZZA】

食材：花枝丸5顆、米飯1碗、雞蛋1顆、洋蔥丁、馬鈴薯丁、番茄丁、彩椒丁、起司絲

調味料：鹽、胡椒粒、義式香料粉。

作法：

1.將花枝丸對切、洋蔥、馬鈴薯、番茄、彩椒切丁備用

2.將生雞蛋打入白飯後，與馬鈴薯丁、鹽、胡椒粒、義式香料粉一起拌勻。

3.鐵鑄鍋注油加熱後，將拌勻的白飯入鍋平鋪，煎至兩面微焦。【用湯匙壓實定型更漂亮】

4.米餅表面鋪上花枝丸、洋蔥丁、番茄丁、彩椒丁，並灑上起司絲。

5.將整鍋放入烤箱以250℃烤約10-15分鐘至起司融化焦香即可。

【貢丸什錦米PIZZA】

食材：貢丸5顆、米飯1碗、雞蛋1顆、洋蔥丁、馬鈴薯丁、番茄丁、彩椒丁、起司絲

調味料：鹽、胡椒粒、番茄醬。

作法：

1. 將貢丸、洋蔥、馬鈴薯、番茄、彩椒切丁備用。

2. 將生雞蛋打入白飯後，與馬鈴薯丁、鹽、胡椒粒、番茄醬一起拌勻。

3. 鐵鑄鍋注油加熱後，將拌勻的白飯入鍋平鋪，煎至兩面微焦。【用湯匙壓實定型更漂亮】

4. 米餅表面鋪上貢丸、洋蔥丁、番茄丁、彩椒丁，並灑上起司絲。

5. 將整鍋放入烤箱以250℃烤約10-15分鐘至起司融化焦香即可。

✦✧✦✧ 頂級百貨超市 第一指名 ✦✧✦✧

獲得產銷履歷認證之「黑鑽雞」、「華陀雞」生鮮肉品，給家人安心吃的第一首選!