《孜然羊肉串》
材料：
羊三層1包
佐料：
鹽少許、蒜泥適量、糖、米酒、辣椒粉、孜然粉
作法：
- 少許的鹽、蒜泥、糖與米酒先將羊肉醃漬30分鐘。
- 入烤箱烘烤到羊肉表面微焦。
- 將辣椒粉、孜然粉灑上，再續烤到香料香味出來即可。
- Nov 21 Sat 2009 15:43
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﹝簡單上桌﹞異國風味‧孜然羊肉串
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