《月亮軟骨羅蔔湯》

材料:

  1. 月亮軟骨
  2. 紅蘿蔔
  3. 白蘿蔔
  4. 老薑2

 

佐料:

 

作法:

  1. 先將白蘿蔔、紅蘿蔔切丁、老薑切片。
  2. 裝一鍋水將切好的白蘿蔔、紅蘿蔔、老薑2片、月亮軟骨排悶煮一個小時,並加入適量礦鹽調味即完成。
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