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擺脫不健康的油炸食物吧!
只要20分鐘,就能做出美味雞塊。
金黃酥脆的外皮、柔軟多汁又無骨、小巧方便、加上酸酸甜甜的🍅番茄醬,讓人一口接一口吃不停。
選用黑鑽雞絞肉,產銷履歷認證好安心!天然純雞肉、無添加的低脂雞塊,小朋友愛的不得了!
😋大人、小孩都愛的雞塊,做法快速簡單。 只要用雞絞肉及馬鈴薯泥作就能做出外皮酥脆、鮮嫩又多汁、香氣十足的百分百純肉雞塊喔。
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🔹食材: 雞絞肉200g、馬鈴薯1顆、洋蔥末2匙、雞蛋1顆、鹽1小匙、胡椒粒1小匙、玉米粉適量。
🔹作法:
❶碗內放入雞絞肉、薯泥、洋蔥末、蛋白、鹽、胡椒粒後,用手捉勻拍打至肉料產生黏性。
❷用湯匙挖出均等份量,略微壓平、兩面沾附玉米粉後略微塑型。
❸鍋內倒入少許油,將雞塊煎至兩面金黃即可。
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