無毒黑鑽雞~免運TV熱銷組合！
想品嚐到電視節目中香噴噴的烤雞翅+照燒雞腿嗎??
簡單生食料理，連不會做菜的，都能烤出色、香、味俱全的美味！！
黑鑽雞為連續五代品系確定、傳承台灣原始土雞野性基因的優質品種，肉質Q韌富彈性；在十公里內無工業活動的雲林尚政牧場，採一坪地五隻雞低密度式放養，以天然飼料餵食，堅持不施打荷爾蒙和生長激素，並由防檢局檢驗合格的電宰場進行屠宰作業，每批雞隻上市前，即完成各項藥品檢驗，無抗生素等有害物質殘留，確保品質優良、食用安全。
●黑鑽雞三節翅(500/包)
1.來自頂級黑鑽雞，肉質結實有彈性、蛋白質較一般肉雞高出許多，
脂肪與含水量少，營養價值高
2.皮薄彈牙、雞汁甘甜飽滿、肉質細緻口感佳
3.三節翅脂肪量、蛋白質較雞腿豐富，味道甘甜，適合煮湯、炸食
●鹽燒三節翅 美味作法
材料：
三節翅 擇量
調味料：
天然礦鹽 少許
義大利香料 少許
檸檬 少許
作法：
1.將烤盤包鋁箔紙加入少許天然礦鹽，烤箱轉自200度預熱10分鐘。
2.雞翅入烤箱前，關節處須伸展開，將三節翅皮朝下放入烤10分鐘，將雞皮中的油脂逼出，在將雞皮朝上烤15分鐘左右。(如外皮想要有酥脆感者雞皮朝上可多烤幾分鐘)
3.完成後，放至盤中，再加入少許義大利香料、天然礦鹽及檸檬汁少許。
●黑鑽雞去骨雞腿-一隻(300/包)
1.來自頂級黑鑽雞，肉質結實有彈性、蛋白質較一般肉雞高出許多，脂肪與含水量少，營養價值高。
2.皮薄彈牙、雞汁甘甜飽滿、肉質細緻口感佳。
3.全雞腿含脂肪量較雞胸肉多，吃起來較順口，很適合直接煎、烤，並加入少許調味料，直接品嚐肉質的鮮甜、滑嫩。
●日式照燒雞腿排 美味作法
材料：
黑鑽去骨雞腿 1隻
(雞皮中含有大量油脂，建議一次烤一隻，不然可能會烤不出酥脆感)
調味料(照燒醬)：
醬油 2大匙
米酒 2大匙
味醂 1大匙
糖 1.5大匙
清水 2大匙
作法：
1.拿刀將雞腿筋及肉部分劃幾刀，接著將雞腿放入照燒醬中醃漬20分鐘
2.烤盤包鋁箔，烤箱轉自200度預熱10分鐘。
3.將去骨雞腿皮朝下放入烤10分鐘，將雞皮中的油脂逼出，在將雞皮朝上烤20分鐘左右，即完成。(如外皮想要有酥脆感者雞皮朝上可多烤幾分鐘)
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