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清明瘋狂下殺供品包,全面7折起
黑鑽三節翅500±50g/包$138降價$97 黑鑽雞去骨雞腿450±50g/包$298降價$239 能量豬次小排切400g/包$159降價$111 黑鑽雞清胸肉400±50g/包$200降價$170
三節翅500±50g/包$138→$97黑鑽三節翅500±50g/包$138降價$97 去骨雞腿450±50g/包$298→$239 次小排切400g/包$159→$111 清胸肉400±50g/包$200→$170
原味梅花肉450g/包$288降價$202 原味里肌肉450g/包$298降價$209 肉燥香菇250g/包$120降價$85 巧宴花枝丸300g/包$149降價$139
原味梅花肉450g/包$288→$202 原味里肌肉450g/包$298→$209原味里肌肉450g/包$298→$209 肉燥香菇250g/包$120→$85 巧宴花枝丸300g/包$149→$139
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將鱸魚切塊洗淨,瀝乾備用。 起鍋熱油,出現油紋之後,將鱸魚魚皮朝下放進鍋中。    可倒入少許醬油為鱸魚做上色的動作。 鱸魚煎至兩面金黃後,可取出擺盤上桌。 可灑上少許胡椒增添風味。 將鱸魚塊洗淨瀝乾,並抹上少許米酒,放置一會後擦乾。薑切片或切成條狀備用。 取鍋煮水,水滾後先放入薑片煮出薑味。 將鱸魚塊放入鍋中,蓋上鍋蓋悶煮約莫10分鐘左右。 灑上鹽巴和蔥絲增加風味即可。 將鱸魚下巴洗淨去鱗,瀝乾備用。 薑帶皮切片、蒜頭拍過去皮,青蔥擦乾切段。  醃料調配:醬油:紹興酒:砂糖=3:1:1攪拌均勻。 將下巴、辛香料以及醃料放於塑膠袋中,置於冰箱一晚。 烤盤鋪上料理紙,預熱200℃後將魚下巴加熱20至30分鐘熟透即可。 食用時灑上芝麻,增添風味。 將鱸魚下巴洗淨去鱗,瀝乾分切成小塊備用。 蔥切段、薑切片、蒜切末。 取鍋倒油加熱至出現油紋,記得多倒點油,將魚下巴煎至雙面金黃取出。 原鍋再入1大匙油,再放入蔥、薑、蒜爆香。 加入調味料(冰糖1.5大匙、醬油3大匙、水1米杯 胡椒粉1/4小匙),水、魚下巴大火煮開,轉中小火煮至湯剩一半,太白粉水拌勻後慢慢淋上拌勻淋上少許香油
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潮鯛生魚片 潮鯛魚下巴 潮鯛魚腹肉無刺 心頭暖鮮魚湯高湯
潮鯛生魚片275±25g/包$248潮鯛生魚片275±25g/包 潮鯛鯛魚下巴500g/包$158 潮鯛鯛魚魚腹肉500g/包$128 心頭暖鱻魚湯500g*2包$188
能量豬梅花火鍋片 能量豬培根火鍋片 能量豬里肌火鍋片 華陀香菇雞燉品
能量豬梅花火鍋片300g/包$158 能量豬培根火鍋片300g/包$158 能量豬里肌火鍋片300g/包$207 華陀香菇雞燉品420g*2包$300
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華陀麻油雞燉品420g*2包$300 華陀何首烏蔘雞420g*2包$300 黑鑽杜仲蔘雞420g*2包$300 黑鑽山藥雞燉品480g*2包$300
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