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八角滷肉.jpg

《八角滷肉》

材料:

  1. 去皮五花肉條

 

佐料:

  1. 醬油
  2. 冰糖
  3. 八角

 

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鹽酥雞.jpg 

《鹽酥雞》

材料:

  1. 雞胸肉1包
  2. 蒜頭5顆
  3. 地瓜粉適量
  4. 麵粉適量

 

佐料:

  1. 醋2大匙
  2. 香油1小匙
  3. 胡椒鹽少許
  4. 糖少許
  5. 醬油2大匙

 

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孜然羊肉串.jpg

《孜然羊肉串》

材料:

羊三層1包

 

佐料:

鹽少許、蒜泥適量、糖、米酒、辣椒粉、孜然粉 

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滷豬肉筋.jpg

《香Q有勁‧滷豬肉筋》

 

材料:

  1. 能量豬豬肉筋
  2. 洋蔥
  3. 老薑
  4. 辣椒

 

調味料:

  1. 醬油

 

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月亮軟骨蘿蔔湯.jpg

《月亮軟骨羅蔔湯》

材料:

  1. 月亮軟骨
  2. 紅蘿蔔
  3. 白蘿蔔
  4. 老薑2

 

佐料:

 

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